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写真撮って、日記書いてます。

2019-05-10から1日間の記事一覧

鱈のムニエル レモンバターソース

なんだかうまくできたので個人的にメモ。 iPhone8 Plus 材料は2人分。スーパーの鮮魚コーナーで鱈が2きれ1パックになっていたからそれを用いました。 作り方 (1)鱈2枚の水気をペーパータオルで拭き取って塩胡椒を振る。 (2)そのあと小麦粉を両面にまぶす…