カリカリになるまで

Nikon D80 + Ai AF Nikkor 50mm F1.8D

ベーコンをカリカリにするだけの行程を、ただ見つめるという作業。

スライスしたベーコンを買うより、ブロックのベーコンを買って、ちょっとずつ切り落としながら消費していくのが自分には適しているようだ。脂なんて関係ねえ！今日は塊ベーコンを食うんだ！なんていうこともできるし。まあしないけど。

無添加手作り・ 黒豚熟成ベーコン（ブロックタイプ200ｇ）・鹿児島ますや。子どもでも安心して食べられます。

 この後、このベーコンはレトルトのカルボナーラに投入されて私の胃袋へ。これはじゃがいもと一緒にしてジャーマンポテト作ってもいいかもな。ビールにあいそう。