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出かけようと思っていたけど、あまりの暑さに引っ込んでしまった。
昨日あんなこと言ってたのにね。今朝洗濯物をベランダに干した時、もあーっとした熱気のひどさにうんざりしてしまい、「やっぱり今日は外出しない！」と決めたのであった。ちょうど京都は祇園祭の後祭、大阪は天神祭の宵宮があるとかいうので、どちらに行くにしても人だらけになるだろうと。本当はミニ四駆走らせになんば方面まで行こうかなと考えていたんだけど、たぶん人だらけで嫌になるだろうし、そもそもバッテリー類を充電していない、加えて資料作りがやや難航していて終わりが見えないような状況になっているので、じゃあ家にいるかと判断したのである。
まあ、無理して外出することも無いか…昨日とは真逆の考えになるからこの夏の暑さは異常だよ。異常というか異様というか。
なので、今日も家で昼食を食べることになった。一昨日は買ってきたソバ、昨日はマクド、そして今日は素麺。簡単なものをと思うけど、それだと何か食べた気にならないってのもあって、どうしたもんかなーと考えた結果、つけ汁を具だくさんにしようということで、豚ロースと茄子を炒めてめんつゆでちょっと煮込んだものを作った。
レシピはこちら。
レシピ上では豚バラだけど、うちにあったのは豚ロース。脂がそれほど無くてサッパリ食べられるのでこれはこれで良かったのだが、豚バラだと恐らく濃厚なうまみが追加されるので、かなり食べ応えがあるつけ汁になるのでは無いだろうか。
レシピでは素麺がふたりで300gという話だ。マジかよ。だいたいいつもひとり100gとかそういう話なのだが（まあわたしは200gくらい軽く食べるのだが）、これ食べきれるかなと思っていたけど食べ切れた。ちょっと柔らかく茹ですぎた部分もあったけど、つるつると食べられたのはよかった。素麺だけだと夏バテするかもしれないが、野菜に肉が入ってるから栄養的な部分は問題無いはず。たぶん。
でもシンプルだから美味しい素麺で作るのがいいかもしれない。もしくは他の乾麺でやるか。
茹でる時の熱とガス代さえクリア出来ればいいか。暑い中でかなり熱いんだよねお湯使うと。
よくよく考えたら都合3日ほど出かけていない。火曜は買い物に行ったから外出したが、それ以外はからっきし。何か出不精が輪を掛けて酷くなったような気がする。明日は明日で対面の仕事があるので無理矢理家を出なきゃならないが、出られるか今から少し心配している。この暑さがせめてもう少し落ち着いてくれれば、多少は動けるのに…
いったいいつまで暑いのだろうか。だんだんつらくなってきた。
