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写真撮って、日記書いてます。

2020-03-06から1日間の記事一覧

アサリのすまし汁作った、のだが

iPhone8 Plus 半額で売られていたアサリを2パック買ってすまし汁を作った。鍋にアサリと白だし、水を入れて火にかけてアサリの口が開ききるまで煮る。白だしはほんの少しでいい。アサリから良い出汁が出るのでそれを頼みにして煮る。もしかしたら少し酒を入…