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こないだ行った台湾のお土産としてどら焼きを買ってきた。
向こうに大きなスーパー「カルフール」があって、そこでお土産を買うのが毎回のルーティンになっている。大型スーパーなので家電から食料品まで全て揃うのが面白いのだが、お土産とかお酒とかそういうものも扱っているので、何を買おうか迷ったらとりあえずここに来れば何とかなる、という安心感はある。
で、そこでどら焼きである。買おうと思ってカゴに入れたら妻に「どら焼き…どら焼き買うの？」「もうちょっと違うの選ばなくていいの？」「なんでどら焼きなの？」と散々な反応をされた。
そりゃそうだよな、台湾といったらどら焼き！ではないもんな。
どちらかというとドラえもん的な感じだよな…。
もちろん、他にパイナップルケーキとか、ちょっとしたクラッカーとか、そういうものを買ったし、もっというと大好きな（ここ大事）台湾ビールを買い入れた。日本ではなかなか500ml缶を売っていないから、台湾に行った時じゃないと買えないのよ。
こういうのは見かけるんだけどね。
どら焼きをかったのはほら、「台湾のどら焼き？どんなものなんだろうか？」という純粋な興味関心ってやつ。知ってるものが現地ではどういう風に作られているかってのはやっぱり興味引くよね。という単純な興味関心でお土産の1枠を使ったのである。
うむ、文化人類学を学んだものとしては何事も挑戦だわ。
さて帰国して食べてみたのだが、日本の比べて台湾のは、
・あっさりしている
・あんこ少ない
・皮もたんぱく
中身こんな感じ。
というものだった。あれ？これどら焼きなんかな？とか思っちゃった。特に甘さがあっさりしてるのが面白かった。台湾のお土産お菓子は甘いお菓子類が多いから、これもそうなんかなと思っていただけにちょっと拍子抜けである。日本の、和菓子コーナーにあるようなどら焼きの方が甘いし、何ならあんこの量も多い。
何より、日本のものは皮がしっとりしているのに対して、台湾のは割とパサパサめでこっちもあっさりしている。
これはアレンジで生クリームとか添えても美味しいかもしれないぞ…！
とかそういうことを考えてしまった。そのくらい、日本のと違うのが面白かった。このあっさりがだんだんと美味しく感じられて、これは買って良かったなと思う。買った小豆あんの他にタロイモあんがあったが、それは今度買ってもいいかもしれない。
それで、食べながらふと思ったんだけど、これほんとに食べる用なのかな。パッケージから推察して何かのお供え物ではないのか？食べられるけどお供えメイン、みたいなやつ。現地の人に聞けたら良かったんだけど、ほら、中国語しゃべれないから…こういうとき、もっと語学学習しておけば良かったと思う。Duolingoのメニュー増やそうかなぁ。
こういう、「日本にもあって台湾にもあるもの」は他にもあるんだけど、その中でもアレが気になっている。台湾でいう「車輪餅」。日本のアレだよ、回転焼きとか今川焼きとか大判焼きとか呼ばれているやつ。あれ、毎回行くと見かけるけどまだ食べてないんだよ。今度行くときはバッチリ食べたいんだけど、次行く機会がいつあるかが問題だわ。またお金貯めなきゃなあ。
